miércoles, 8 de octubre de 2014

TALLER DE COCINA. ESTA SEMANA TOCA HACER GOFRES

 





 
¡Estaban bueníiiiisimos!
 
RECETA:
 
Ingredientes:
     .- 250 gr. de mantequilla o margarina
     .- 200 gr. de azúcar
     .- 2 sobres de azúcar de vainilla
     .- 5 huevos
     .- 500 gr. de harina
     .- 2 cucharaditas de levadura en polvo
     .- 350-400 ml. de leche
 
Preparación:
     .- Remover la mantequilla hasta que quede espumosa
     .-Añadir el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos y mezclarlo todo.
     .- Añadir la harina y la levadura en polvo.
     .- Sin parar de mover, añadir la leche poco a poco
    .- Mezclarlo todo durante 2 o 3 minutos con la batidora
     .- Cocinar en la gofrera previamente calentada o en una sartén. También se puede hornear en un molde cuadriculado.
     .- Poner nata, sirope de fresa, chocolate, caramelo....


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